لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته [/size] طريقه عمل البستا فلورا
المقادير 2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة
بكنج بودر
1 كوب سكر بدرة
2 بيضة+
فانيليا
نصف كوب سمن
ذرة ملح
قليل حليب للعجن
مربى حسب الذوق ( يفضل مربى المشمش)
الطريقة
____
يضرب السمن مع السكر جيداً ثم نضيف الدقيق والبكنج
بودر مع إستمرار
الضرب , نضع البيض والفانيليا وذرة الملح , نعجن مع إضافة
الحليب حتى
نحصل على عجينة أشبه بعجينة
الغريبة
, نحضر صينية متوسطة وتدهن بالزيت ثم
نرشها بالدقيق, نفرد( ثلثين)
العجينة داخل الصينية ثم ندهن الوجه بالمربى
, نأخذ الثلث المتبقي ونشكلة على هيئة أصابع توضع على
وجه المربى
بحيث يكون الشكل النهائي سمبوكسات أو مربعات.
خيار آخر نأخذ ثلث العجينة ونبشرة على الوجة حتى يغطى مع
ترك مناطق
بسيطة يظهر منها المربى, تدخل الفرن لمدة ربع ساعة
الرئيسية 
الأحداث 
